須崎屋　極上五三焼かすてら桐箱　１号 [szk-01]

貴重な【烏骨鶏卵】を使用した、須崎屋の最上級グレード「五三焼かすてら」

　従来の長崎五三焼カステラの伝統製法にさらに磨きをかけ、
材料のひとつひとつにこだわり、
平成の新たな五三焼カステラとして生まれかわりました。
　お世話になった方への贈り物に最適です。


■原材料　： 鶏卵、砂糖、小麦粉、もち米水飴、和三盆糖、ざらめ糖
■容量　：　430ｇ（12切れ）
■箱サイズ　： 29×9.5×7.5 cm
■賞味期限　： 30日(製造から)



○○○○○○○○須崎屋「五三焼かすてら」とは○○○○○○○○○

五三焼かすてらとは、通常黄身と白身の割合が5：5であるのに対し
5：3で黄身の割合が多く、焼き上げるには高い技術が必要となる
泡立て、中混ぜ、泡きりの行程を丹念に行い
絶え間ない火加減の調整で焼き上げなければならない

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